脂肪肝の改善につながるレシピは?

高級食材のフォアグラみたいに、人間の肝臓にも脂肪がたまってしまうのが脂肪肝です。

 

将来的には肝硬変など命の危険さえあるのですから、早めに対策することがポイントなんですね。

 

脂肪がつかないように改善するためには、まず食事を見直すことが大切です。

 

では脂肪肝の改善に効果的なレシピはというと、青魚や緑黄色野菜、鳥のささ身などがふんだんに使われたものが良いです。

 

きのこを使った炊き込みご飯や低脂肪のあさりのパスタ、野菜と鶏肉の炒め物などは、脂肪肝を改善する事が期待できるレシピです。

 

また最近の研究では脂肪肝にホタルイカが極めて効果的だということで、おかずにホタルイカの沖漬けなどを付け加えてみるのもおすすめです。

 

もちろん、こういったレシピを一食や二食とったからといって、劇的に良くなるなんてことはないんです。

 

毎日、揚げ物など脂肪がたまりやすい食べ物は避けて、積極的に改善レシピにチャレンジしていくことが、健康を手に入れる秘訣です。